探究固体熔化时温度的变化规律
用水浴法给海波和石蜡加热，记录它们熔化前后温度的变化和状态，画出温度随时间变化的图像，比较晶体和非晶体熔化时的特点。
- 时长 Time
- 40 min
- 难度 Level
- 器材 Items
- 10 件
动手做实验 · Virtual Lab
水浴加热海波和石蜡，每分钟记一次温度和状态，画出图像比一比：谁有熔点？
正在搭建 3D 实验台
第 1 步
组装实验装置
按自下而上的顺序组装器材，用水浴法给试管中的海波加热，把温度计的玻璃泡插在海波中。
第 1 步「水浴」：怎样给试管加热。
- 水浴怎样给试管加热
- 粉试管里装什么样的海波
- 浸试管放多深
- 温度计插温度计
- 点点燃酒精灯
- 水浴法：试管里的物质受热均匀，温度上升较慢，便于记录。
- 碎末状的固体受热均匀，温度计的玻璃泡也能和它充分接触。
- 试管中装有固体的部分要浸没在水中，但不碰烧杯底和烧杯壁。
文字版：器材、步骤与结论适合备课、打印+
器材
- 铁架台
- 酒精灯
- 陶土网
- 烧杯
- 试管
- 温度计
- 停表
- 海波
- 石蜡
- 水
- 01
按自下而上的顺序组装器材，把装有碎末状海波的试管放在盛水的烧杯中（水浴法加热）。
要点试管中装有海波的部分要浸没在水中，但不要碰到烧杯底和烧杯壁。
- 02
把温度计的玻璃泡插在海波中，点燃酒精灯加热。
要点玻璃泡不要碰到试管底和试管壁。
- 03
海波的温度升到 40 ℃ 左右时，每隔 1 min 记录一次温度，并观察海波的状态，直到海波全部熔化后再记录 3～4 次。
- 04
用石蜡代替海波，重复上述实验。
- 05
根据记录的数据，画出海波和石蜡的温度随时间变化的图像，比较它们熔化时的特点。
现象
海波熔化过程中温度保持在 48 ℃ 不变，处于固液共存状态，全部熔化后温度才继续升高；石蜡熔化时温度不断升高，先变软，再变稀，最后变成液体。
结论
晶体熔化时吸热，温度保持不变，有确定的熔点；非晶体熔化时吸热，温度不断升高，没有确定的熔点。晶体熔化的条件是：温度达到熔点，继续吸热。
记忆口诀
晶体熔化温不变，非晶熔化温升高
晶体熔化时吸热、温度保持在熔点不变；非晶体熔化时吸热、温度不断升高，没有熔点。
01 — Principle
实验原理
物质从固态变成液态的过程叫熔化，熔化要吸热。有的固体熔化时温度保持不变，有确定的熔化温度，叫晶体（如海波、冰、金属），这个温度叫熔点；有的固体熔化时温度不断升高，没有确定的熔化温度，叫非晶体（如石蜡、松香、玻璃）。用水浴法加热，可以使试管中的物质受热均匀，温度上升较慢，便于观察和记录。
02 — Pitfalls
易错点
Q1为什么用水浴法加热，而不直接加热试管？+
水浴法使试管中的物质受热均匀，温度上升较慢，便于观察状态、记录温度；直接加热，物质受热不均，温度升得太快，来不及记录。
Q2为什么要用碎末状的海波？+
碎末状的海波受热均匀，温度计的玻璃泡也能和海波充分接触，测得的温度更准。
Q3海波熔化时温度不变，是不是就不需要吸热了？+
不是。熔化过程中要一直吸热，吸收的热量用来使海波由固态变为液态，温度才保持不变。撤去酒精灯，海波就停止熔化。
Q4图像中水平的一段表示什么？海波在这段时间处于什么状态？+
表示海波在熔化，温度保持在熔点 48 ℃ 不变；这段时间海波处于固液共存状态。水平段之前是固态，之后是液态。
03 — Practice
典型例题
例 1
下列物质中属于晶体的是（ ）
例 2
海波的熔点是 48 ℃，48 ℃ 的海波可能处于（ ）
例 3
把一块 0 ℃ 的冰放进 0 ℃ 的水中（周围也是 0 ℃），冰会（ ）
04 — In Life
生活中的应用
熔化吸热
冰块保鲜
鱼、肉放在碎冰中，冰熔化时吸收热量，温度保持在 0 ℃，能较长时间保持低温。
金属是晶体
铸造
把金属加热到熔点以上熔化成液体，浇进模子里，冷却凝固后就得到形状一定的铸件。
降低熔点
雪后路面撒盐
在积雪上撒盐，盐水的凝固点比水低，雪在较低的温度下也能熔化，路面不容易结冰。
05 — Safety
安全提示
- 酒精灯用火柴点燃、用灯帽盖灭，禁止用燃着的酒精灯点燃另一只酒精灯。
- 温度计的玻璃泡不要碰到试管底和试管壁。
- 不要用手直接接触热的烧杯和试管，防止烫伤。
同学科的其他实验
查看全部 →测量小车的平均速度
学会用刻度尺和停表测量小车沿斜面下滑的路程和时间，算出全程、上半段和下半段的平均速度，并比较它们的大小。
探究声音的产生
通过音叉、乒乓球、水花和鼓面上的纸屑，认识声音是由物体的振动产生的，振动停止，发声也停止。
真空罩中的闹钟
把响着的闹钟放在玻璃罩内，逐渐抽出罩内的空气，再让空气进入，探究声音的传播是否需要介质。
探究水沸腾时温度变化的特点
观察水沸腾前后气泡的变化，测出水在沸腾前后的温度，探究水在沸腾前后温度变化的特点，并认识沸点。